买“丑橘”你还是傻傻的随便拿吗？教你挑选技巧，个个如蜜甜
柑橘是我们在日常生活中最常买的一种水果，而且柑橘的品种也比较多，丑橘就是其中的一种。丑橘也有一个特别好听的名字叫做不知火，而且也叫做丑柑。我们在水果超市或者菜市场购买丑橘的时候会发现，丑橘真的和它的名字一样，都是比较丑的。
但是丑橘虽然外表难看，但是有着一颗纯净的内心。丑橘吃起来酸甜可口，酸度和甜度搭配的刚刚好。而且丑橘柔软多汁，在柑橘市场也占据了一定的地位。而且它含有丰富的维生素和多种微量元素，营养价值特别高，经常食用的话对人体也是有很大的帮助。
丑橘并不是我国原产的柑橘，而是我国在1972年从日本引进来的一个品种。它也并不是我们所说的转基因水果，而是柑橘中的一个新品种。而且丑橘在我国市场上的价格也是比较高的，差不多六块多一斤。但是丑橘的果实比较大，单个就有200克左右，所以重量还是比较大的。
但是在众多的丑橘中，肯定有好的也有坏的，很多人在购买丑橘的时候都不知道该如何挑选，这个时候我们就要了解丑橘的挑选技巧了。下面小哥就教大家丑橘的挑选技巧，这要记住这几招，保证一挑一个甜，千万不要错过了。
1. 从颜色入手
新鲜的丑橘一般叶子都是比较翠绿的，如果我们在购买丑橘的时候发现叶子变黄了，那么就是采摘了很长时间的了。其次就是我们看丑橘的外皮有没有发青的地方，如果有的话就是这个丑橘还没有完全成熟，这样的柑橘也是不怎么好吃的。
2. 从橘子皮入手
我们在挑选丑橘的时候可以用手触摸一下橘子皮，如果摸起来时凹凸不平，而且色泽也不是油光发亮的话，那这种柑橘就是比较甜的。而且我们可以看一下柑橘的重量，我们在购买柑橘的时候可以买单个果实重一点的，这样里面含有的汁水也就比较多。
3. 从公母入手
相信很多人不知道，丑橘也是分公母的，所以对于这个问题，我们还是要注意的。丑橘中母的水果要比公的水果口感都要好，而且营养价值也特别高。因此我们在挑选丑橘的时候可以尽量选择母的。
