马上又要到了吃丑橘的时候了,由于丑橘的上架时间是一月前后,所以作为逢年过节的蔬菜水果是再好不过了,可是你真的了解丑橘吗?
先了解一下一下丑橘,它是一种南方水果,长得丑但是很甜,价钱比一般的橘子要贵一些,是最近两年刚刚上市的,有很多朋友说是转基因的,现在很多水果都是新品种,我们一直在吃,就不要介意多了丑橘这一种了。
但相信谁也不像送礼是送一箱坏橘子吧,下面小编就教大家如何挑选水分足还新鲜的丑橘。
第一看,买丑橘是第一要看一下丑橘上边带的树枝还绿不绿,如果枝还是绿色的,就证明这个丑橘刚刚采摘没两天,是比较新鲜的,如果枝已经干了,就说明丑橘不新鲜了,这个是最直观的了,用看就能看出来。
第二摸,拿起一个丑橘摸一下,如果丑橘表面凹凸不平,鲜艳不是油光锃亮的话就证明这个丑橘比较甜。如果表面油光锃亮说明丑橘一般是酸的,毕竟丑橘嘛。
第三颠,好吃水分足的丑橘是比较种的,买丑橘时,拿在手中颠一颠重量,选择比较重的水分足,比较好吃。反之则证明丑橘没有什么水分了,。
第四是捏,拿起一个丑橘,捏一下,如果弹性比较大,说明皮薄汁多,这样的丑橘比较好吃,但是好吃的同时也伴随着可能会有些酸,不过小编就很喜欢吃酸的,正合适~